للاسف اصبح تناول مشروب الطاقة موضة اتبعها الشباب من اجل الحصول على طاقة زائدة و نشاط اكثر دون ان يتساءلوا عن مصدر و كيفية الحصول عليها من مجرد تناول المشروبات , فبالنظر على علب مشروبات الطاقة تجد بين مكونات المشروب مادة التورين Taurine هي المكون الرئيسي في مشروب الطاقة , و مادة التورين هى المادة المسئولة عن بناء العضلات في جسم الانسان , و لذلك يتم امداد الرياضيين بها بشكل مستمر .
و يوجد عدة مصادر يتم منها استخراج مادة التورين و هي :
من السائل المنوى الخاص بالثور .
العصارة الصفراوية .
بعض الامعاء .
اللحوم و الاسماك .
و برغم تواجد مادة التورين في العديد من المصادر الطبيعية التي ممكن ان تستخرج منها , الا ان الشركة المنتجة لمشروب الطاقة قد اعلنت عن قيامها بتصنيع مادة التورين بطريقة كيميائية و داخل المعامل .
و كما سبق ان اشرنا عن اهمية مادة التورين في بناء العضلات , الا انه يظل الجانب السئ منها و الاثار الجانبية في انها قد تسبب بعض تشنجات الاعصاب بسبب الافراط في تناول مشروب الطاقة , اضافة الى ارتفاع الضغط و نسبة السكر و احتمال حدوث نزيف الانف في بعض الحالات .
